Dina äpplen är en resurs! Vi hjälper dig ta hand om den på plats hemma hos dig.
När vi mustar dina äpplen och pastöriserar musten håller den ca ett år i rumstemperatur i obruten förpackning. Du får musten i en praktisk bag-in-box på tre liter. Du sparar pengar, du gör en insats för miljön och du kan bjuda familj och vänner på must från egna trädgården. För dig som vill musta själv kan du även hyra utrustning.

  • *Äpplena måste vara plockade och rena! Rena äpplen ger bättre must. Fallfrukt behöver sköljas noggrant.

  • * Musteriet behöver två saker från dig: el och vatten. Elen behövs till fruktkrossen och pastöriseringen. Vattnet behövs till fruktpressen som drivs av vattentrycket. All utrustning går på vanlig elanslutning så det behövs ingen tre-fas. Vanligt eluttag räcker om den är kopplat till en säkring på 10 Ampere eller mer. Lastcykeln är ca en meter och tio centimeter bred och det är bra om vi kan stå där det finns möjlighet att hålla på med vatten.

*Du behöver inte hjälpa till under mustningen, så du kan göra annat: läsa tidningen, dricka kaffe eller titta på och ställa frågor.

  • * När mustningen är klar får du färdigt pastöriserad must i handen och vi ordnar med betalningen på plats. Resterna från mustningen kan läggas i matavfallet och blir sedan biogas och biogödsel!

*Musteriet har sin bas i Utby i Östra Göteborg och vi kör med lastcykel. Vi tar emot bokningar inom Östra Göteborg (Utby, Kortedala, Bergsjön, Gamlestaden, Bagaregården, Lunden, Kålltorp, Örgryte, Björkekärr och Sävenäs, samt vissa delar av Partille (Sävedalen, Lexby, Kåhög och Jonsered). För er som bor utanför området där vi kör, kan vi cykla lite längre mot ett högre minimipris. Dagarna vi muster här hemma i Utby är nu alla fullbokade. Nästa år kommer det förmodligen finnas en lokal för detta där vi också får högre kapacitet och därför inte kommer vara så långa väntetider! Vi jobbar också med att utvidga Cykelmusteriet till nya områden. Även mustning hemma hos kund är nu fullbokat helt ut säsongen. Det finns fortfarande möjlighet till att hyra utrustning.

Om du har en bokning här hemma så är du välkommen till Kolmätaregatan 3 efter 8: 15 på morgonen. Jag ringer dagen efter när det är klart. Kom i håg att sätta namn och telefonnummer på kassarna. Max 80 kg gäller på dessa dagar.







Stacks Image 82
Stacks Image 80
Stacks Image 78
Stacks Image 76
Swish, Izettle




Priser 2016 (alla priser inkl moms)

Pris per liter pastöriserad must inkl förpackning (bag in box) : 25,- (75,- per bag in box)
Pris per liter råsaft (opastöriserad) och utan förpackning: 15,-

Minimipris för hembesök : 1200,- och då ingår 48 liter pastöriserad must inklusive bag in box. Gå gärna ihop med grannarna! Angående maximal mängd, hör gärna av dig till oss. Cykelmusteriet kan även cykla lite längre än de områden som står listade. För hembesök utanför områden som är listade krävs mer äpplen (högre minimipris) . Fråga om offert.

För de som bor utanför där vi cyklar eller har lite mindre mängder finns det möjlighet att musta äpplen på en gräsmatta i Utby. Kolla här på hemsidan för aktuella datum. Minimipris för mustning hemma hos Cykelmusteriet är 225,- som är priset för 3 bag in box. När du tar med dig pressresterna hem kostar det inget extra, om du vill lämna pressresterna kostar det 150,- (fast pris oavsett mängd)

Hyra av utrustning ett dygn kostar 850,- inkl moms. I priset ingår 12 bag in box ( räcker till 36 liter must) Utöver detta kostar det 20,- per bag in box. Pris utan bag in box (om du vill göra cider eller har egna flaskor) : 650,- . Påföljande dygn kostar 400,-

Uthyrningspaketet innehåller en manuell press, en manuell kross, ett pastöriseringskärl på 27 liter som stannar automatisk vid rätt temperatur, hinkar, skopa, en stor trådsil, en hållare för påsar och 12 stycken bag in box.


För att skicka en förfrågan, klicka på knappen längst ner på sidan. Vi kontaktar dig sedan. Om du vill att vi ringer, uppge ditt telefonnummer i meddelandefältet. Du kan skicka en förfrågan när som helst. Du behöver inte vänta tills det är dags att musta!
Cykelmusteriet Göteborg är et registrerad företag med F skattsedel. Telefonnummer: 0704589331 . Eftersom det är väldigt mycket att göra just nu är det bra om du skickar mail i stället för att ringa.